Zapraszamy Państwa do zapoznania się z listopadowymi notowaniami i kalkulacjami  sporządzonymi przez Wielkopolską Izbę Rolniczą. Notowania prowadzone są co miesiąc i przedstawiają sytuację na rynku rolnym w pierwszych dniach każdego miesiąca.

Notowania produktów pochodzenia roślinnego

Od początku listopada br. obserwujmy spadek cen zbóż na światowych giełdach, jak i na rynku krajowym. Oferowane ceny w skupach spadają m.in. przez napływ do Europy konkurencyjnej cenowo pszenicy ze wschodu. Na rynku odnotowujemy dużą podaż zboża.  Na notowania zbóż wpływ ma również brak porozumienia z Rosją w sprawie przedłużenia eksportu ukraińskiego ziarna. Z informacji uzyskanych w dniu dzisiejszym dowiadujemy się, że umowa zbożowa z Rosją zostanie wydłużona o 120 dni. Przedłużenie umowy na wywóz ukraińskiego zboża przyczyni się do złagodzenia kryzysu żywnościowego na świecie, zwłaszcza wśród biednych krajów Afryki i Bliskiego Wschodu, uzależnionych od importu zboża z Ukrainy i Rosji.

Aktualne ceny zbóż przedstawiają się następująco: pszenica konsumpcyjna (1440 – 1500 zł/t), pszenżyto (1300 – 1350 zł/t), żyto konsumpcyjne ( 1120 – 1200 zł/t), rzepak (2720 – 2750 zł/t).

Na uwagę zasługują podwyżki cen skupu buraków cukrowych. Praktycznie wszystkie koncerny przetwarzające ten surowiec w Polsce podniosły ceny do poziomu około 50 euro/tonę. Było to możliwe po podniesieniu cen cukru w sieciach detalicznych. Dodając do tego dopłatę do buraków cukrowych, która będzie utrzymana w kolejnej perspektywie UE, producenci buraków mogą patrzeć w przyszłość z optymizmem.

Notowania produktów pochodzenia roślinnego znajdą Państwo tutaj

Notowania produktów pochodzenia zwierzęcego

Jeżeli chodzi o ceny tuczników w skupach to zamiast wzrastać – niestety idą w dół. Wprawdzie od początku tego tygodnia ceny drgnęły do góry, jednakże są to bardzo symboliczne „podwyżki” nie zapewniające jakiejkolwiek opłacalności. Aktualnie średnia cena skupu tucznika kształtuje się na poziomie 6,70 zł/kg.  Sytuacja wielu producentów trzody chlewnej jest fatalna.

Zachęcamy także do zapoznania się z materiałami przygotowanymi przez Zespół WIR na Posiedzenie Zespołu do spraw opracowania rozwoju sektora wieprzowiny i przetwórstwa mięsnego, w którym Członkiem jest Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej – Piotr Walkowski. Materiały o aktualnej sytuacji na rynku trzody chlewnej znajdą Państwo tutaj.

Według danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (na dzień 10 października 2022r.) liczba zarejestrowanych stad trzody chlewnej w Polsce wynosi 59,2 tys. i w porównaniu do danych na 5 lipca br. – liczba stad spadła o 2347.

Zmiany liczby stad trzody chlewnej (w tys.) w Polsce w latach 2010 – 2022

Według danych ARiMR, pogłowie trzody chlewnej w Polsce wynosiło na początku października (10.10), 9,43 mln szt., w porównaniu do 10,14 mln szt. z początku bieżącego roku. W pierwszym kwartale liczba świń zmniejszyła się o 3,5%, w drugim kwartale obserwowaliśmy wyhamowanie dynamiki spadku do 0,6%, a w trzecim kwartale odnotowaliśmy spadek o kolejne 3%.

Szczegółową analizę sektora trzody chlewnej znajdą Państwo w artykule pn. „Zawalczmy jakością o polski sektor produkcji trzody chlewnej”, który jest dostępny tutaj

Jeżeli chodzi o rynek bydła rzeźnego to w czwartym kwartale każdego roku obserwujemy sezonowe podwyżki cen skupu i aktualnie trend ten jest widoczny.  Ceny w skupach przedstawiają się następująco:

Notowania produktów pochodzenia zwierzęcego znajdą Państwo tutaj

Według danych pochodzących z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Polacy konsumują średnio od 11 do 13 kg ryb i organizmów wodnych na osobę. Najwięcej ryb Polacy zjadają oczywiście w grudniu ze względu na symbolikę związaną ze świętami Bożego Narodzenia. Na polskich stołach króluje wówczas karp.

Niestety w tym roku każdy z nas odczuł podwyżki cen i zbliżające się święta będą horrendalnie drogie. Na to, że wiele ryb ze stawów podrożało, mają wpływ m.in. koszty produkcji. Hodowcy płacą więcej za karmienie i utrzymanie. W tej chwili karp na bazarze lub w sklepie kosztuje od 30 zł/kg w górę. Rok temu o tej porze za kilogram płaciło się ok. 20 zł. Stawki w grudniu w związku ze świętami mogą ulec zmianie i niestety wzrosną o około 30%.

Ceny środków produkcji

Bardzo ciężka sytuacja na rynku nawozów utrzymuje się od wielu miesięcy. Ich ceny rosną w zatrważająco szybki tempie, ale jakby tego było mało to są jeszcze ogromne problemy z ich dostępnością.

W ostatnich dniach do wiadomości publicznej przekazano, że Krajowa Grupa Spożywcza została autoryzowanym dystrybutorem nawozów Grupy Azoty i Anwil S.A. Andrzej Śliwka - Wiceminister aktywów państwowych przekazał, że KGS ma w swoich punktach oferować nawozy azotowe, jednoskładnikowe i wieloskładnikowe w bardzo konkurencyjnych cenach. Udało nam się ustalić miejsca gdzie można zakupić nawozy od Grupy Azoty i Anwil:

• Centrala, ul. Kraszewskiego 40, Toruń, tel. 695 650 077, 695 650 377
• Dobrzelin, ul. Władysława Jagiełły 92, tel. 695 650 496
• Kluczewo, ul. Broniewskiego 23, Stargard, tel. 695 650 429
• Kruszwica, ul. Niepodległości 38/40, tel. 665 552 533
• Werbkowice, ul. Przemysłowa 2, tel. 695 650 325
• Brześć Kujawski, ul. Przemysłowa 1, tel. 695 650 329
• Malbork, ul. Sikorskiego 51, tel. 695 650 328
• Nakło nad Notecią, ul. Rudki 1, tel. 725 111 742
• Płock, ul. Bielska 52, tel. 695 650 075
• Siennica Nadolna 59, tel. 695 650 327.

Z informacji uzyskanych od rolników dowiadujemy się, że większość z nich nie może na dzień dzisiejszy kupić nawozów w KGS, gdyż albo ich nie ma lub są dostępne – ale tylko dla plantatorów buraków. Często także do zakupionych nawozów należy doliczyć koszty transportu, więc podliczając finalną cenę nie jest ona konkurencyjna i często jest na poziomie takim jakbyśmy zakupili nawozy w lokalnym punkcie.

10 punktów sprzedaży w ramach Krajowej Grupy Spożywczej to zdecydowanie za mało, aby obsłużyć wszystkich zainteresowanych zakupem nawozów. Bardzo często sprzedawane są nawozy w ilościach cało samochodowych tj. 24t., więc mniejsze gospodarstwa nie mają szans na zamówienie tańszych nawozów. Krajowa Grupa Spożywcza zaznacza, że w najbliższym czasie planuje zwiększyć ilości swoich punktów sprzedaży.

Przyjrzymy się zatem jak kształtowały się średnie ceny nawozów w listopadzie w latach 2020 – 2022

Ceny środków produkcji znajdą Państwo tutaj

Zapraszamy także do zapoznania się z aktualnymi kalkulacjami:

Analiza naszych kalkulacji pokazuje, że rentowność wielu kierunków produkcji rolniczej spada. Wynika to z faktu stabilizacji cen skupu w sytuacji ciągle rosnących kosztów produkcji. Ciągle źle wygląda opłacalność trzody chlewnej w cyklu otwartym. Nieco lepiej jest z opłacalnością produkcji mleka, drobiu oraz wołowiny. Poprawiła się na szczęście opłacalność produkcji buraków cukrowych, dzięki podniesieniu cen cukru w sieciach detalicznych. Patrząc w przyszłość, producenci mogą się obawiać rosnących kosztów energii, szczególnie w branżach energochłonnych, czyli w mleczarstwie, drobiarstwie oraz w produkcji szklarniowej. Ze względu na wysoką inflację oraz wyhamowanie podwyżek płac, przenoszenie wysokich kosztów na konsumenta będzie coraz trudniejsze. W perspektywie czeka rolników wzmocniona warunkowość, która zastąpi normy wzajemnej zgodności oraz niższe dopłaty bezpośrednie.

Kalkulacja uprawy 1 ha buraka cukrowego

Kalkulacja uprawy 1 ha jęczmienia jarego

Kalkulacja uprawy 1 ha kukurydzy na kiszonkę

Kalkulacja uprawy 1 ha kukurydzy na ziarno

Kalkulacja uprawy 1 ha pszenicy ozimej

Kalkulacja uprawy 1 ha rzepaku

Trzoda chlewna

Opracowanie:

Kaja Walkowska

Andrzej Przepióra

Aleksander Poznański