Aktualności
W dzisiejszych czasach sprzedaż produktów przez Internet stanowi coraz większy procent wszystkich dokonywanych zakupów. Także sprzedaż płodów rolnych przez Internet cieszy się coraz większą popularnością wśród konsumentów. Zauważamy, że coraz więcej konsumentów, dzięki wzrastającej świadomości wybiera zdrowe i świeże produkty, za które skłonni są płacić wyższą cenę.
Dla rolników stanowi to olbrzymią szansę na skrócenie łańcucha, bezpośrednią sprzedaż swoich produktów konsumentowi i pozyskanie większego udziału w marży detalicznej. Podstawą sukcesu są tu rozwiązania informatyczne. Rolnik może pokusić się o budowę własnego sklepu internetowego, korzystanie z istniejących platform sprzedażowych lub połączenie jednego z drugim. Warto też pomyśleć o współpracy z innymi producentami, tak, aby konsumentowi zaproponować szerszy wachlarz produktów.
Jeszcze do niedawna problemem była logistyka. Jednak są już na rynku rozwiązania, typu paczkomaty, które ułatwiają dostarczenie produktu konsumentowi. Gorzej jest w przypadku konieczności zachowania łańcucha chłodniczego w procesie dystrybucji.
Należy również pamiętać, że proces obsługi sprzedaży internetowej jest czasochłonny. Na bieżąco należy odbierać zamówienia, przygotowywać produkty do wysyłki oraz wysyłać je wybranym kanałem. Ten proces generuje również koszty. W ramach PROW można było skorzystać z działania „Współpraca”. Taka forma dotacji będzie kontynuowana w ramach Krajowego Planu Strategicznego oraz Krajowego Planu Odbudowy.
Platform pozwalających na sprzedaż płodów rolnych jest całkiem sporo, dlatego warto przed zakupem zapoznać się z ich funkcjonowaniem.
Przyjrzyjmy się zatem wybranym kilku platformom:
Nazwa platformy | Link do strony | Opis platformy |
Polska smakuje | Kupujący ma możliwość wybrania certyfikowanego produktu. Na stronie znajduje się wyszukiwarka pozwalająca na szybkie znalezienie certyfikatu poszukiwanego przez użytkownika poprzez wybór z wyświetlającej się listy. | |
Paczka od rolnika | To projekt realizowany wyłącznie przez rolników. Rolnicy realizują sprzedaż swoich własnych produktów pod marką „Odrolnika” i w formie tzw. „Paczki od rolnika”, która polega na tym, że wszyscy producenci prowadzą sprzedaż bezpośrednią. Stowarzyszenie GRUPA ODROLNIKA pełni funkcję koordynatora, zajmując się równocześnie rozwojem projektu i promocją idei sprzedaży bezpośredniej. Dzięki temu rolnicy uzyskują lepszą cenę za swoje produkty, natomiast konsumenci mają dostęp do świeżej, wysokiej jakości żywności. | |
Wiejska e-skrzynka | Pomijamy pośredników - skracając drogę od producenta do konsumenta. Chcemy aby żywność przez nas produkowana była dostępna dla mieszkańców miast, a rolnik otrzymał godną zapłatę za swoją pracę”. | |
Rolnik handluje | Ten rodzaj sprzedaży charakteryzuje się bezpośrednim kontaktem rolnik – konsument. Nabywca ma możliwość oceny jakości, procesu powstawania i wytwarzania oferowanych produktów. Kupowanie odbywa się na otwartej przestrzeni, bezpośrednio na gospodarstwie, a nie w zamkniętych halach czy marketach. Naszym zdaniem jest to ogromny atut. Daje cenną wiedzę i gwarancję pochodzenia oferowanych produktów. Nabywca ma możliwość zaopatrzyć się w zdrową żywność wiadomego pochodzenia, a Rolnik otrzymuje 100% ustalonej ceny. | |
Wielkopolski bazarek | Funkcjonuje on pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dużym ułatwieniem dla użytkowników e-bazarku jest możliwość skorzystania z infolinii. Telefonując pod numer podany na stronie internetowej użytkownik może liczyć na uzyskanie pomocy np. w procesie rejestracji oraz rzetelną odpowiedź na wszelkie pytania związane z funkcjonowaniem strony. |
Taka forma sprzedaży niesie za sobą wady jak i zalety. Z pewnością zaletami e-sprzedaży są: dotarcie do szerokiego grona klientów, wysyłka, dostarczenie towaru lub transakcja „na polu”, sprzedaż detaliczna małych ilości, natomiast wśród wad wymienia się: konieczność rejestracji i sporządzenia opisu produktu, brak Internetu lub umiejętności pozwalających na obsługę portali.
Opracowanie:
Aleksander Poznański
Andrzej Przepióra
Źródło: Ceny rolnicze, materiały własne
