Aktualności
W dniach 27-28 maja 2023 r., odbyło się 29. Święto Pieczarki w Wielichowie. Wydarzenie miało na celu promocję pieczarki oraz jej lokalnych producentów i przetwórców, a także podkreślenie związku Miasta i Gminy Wielichowo z produkcją pieczarek.
Program imprezy obejmował występy artystyczne i atrakcje festynowe, ale przede wszystkim promocję pieczarki poprzez m. in. stoiska wystawiennicze producentów i przetwórców ze strefą do konsultacji i dyskusji oraz degustację potraw z pieczarek i sezonowych warzyw - przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich powiatu grodziskiego.
Stoisko informacyjno -promocyjne przygotowała również Wielkopolska Izba Rolnicza. Na naszym stoisku dostępna była prasa rolnicza i materiały informacyjne, można było również wymienić doświadczenia związane z uprawą pieczarek oraz spróbować zupy pieczarkowej.
Podczas tegorocznego Święta Pieczarki przeprowadzono etap powiatowy konkursu kulinarnego „Bitwa regionów 2023” orgaznizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Konkurs corocznie angażuje, przy zmaganiach o najlepszą potrawę regionalną, setki KGW oraz stowarzyszeń z terenów wiejskich. Celem konkursu jest promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Panie z powiatu grodziskiego, jak co roku wykazały się niesamowitą pomysłowością i wyczuciem smaku. Zważywszy na Święto Pieczarki w wielu konkursowych potrawach wykorzystano ten lokalny produkt. Konkursowe potrawy oceniało jury w składzie Małgorzata Piaskowska i Ewa Werner- Koza – nauczycielki z ZST im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w Grodzisku Wlkp. oraz Monika Jacyno z Restauracji „Ratuszowa” w Grodzisku Wlkp.
W konkursie wzięły udział następujące KGW z powiatu grodziskiego:
- KGW Wielichowo,
- KGW Gradowice,
- KGW Wilkowo Polskie,
- KGW Zielęcin,
- KGW Łubnica,
- KGW Wielichowo Wieś,
- KGW Dębsko - Polanki,
- KGW Słocin,
- KGW Jabłonna,
- KGW Kąkolewo,
- KGW w Głodnie.
Jury konkursu przyznało pierwsze miejsce KGW Słocin za potrawę - Kaczka po słocińsku, z modrą kapustą i pyzami, drugie miejsce zajęło KGW w Wilkowie Polskim za potrawę - Krem szparagowy i roladki drobiowe z pieczarkami, trzecie miejsce jury przyznało KGW w Dębsku – Polanki za potrawę - Zupa z pokrzywy. Panie z KGW w Słocinie zostały zakwalifikowane do etapu wojewódzkiego konkursu.
Wielkopolska Izba Rolnicza co roku angażuje się w organizację Święta Pieczarki i przy tej okazji współpracuje z wielkopolskimi Kołami Gospodyń Wiejskich. W ramach podziękowania za współpracę oraz propagowanie wielkopolskich tradycji kulinarnych, wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali podziękowania oraz upominki w postaci naczyń żaroodpornych z podgrzewaczem, których fundatorami była Wielkopolska Izba Rolnicza wraz z Towarzystwem Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”.
„Niekoronowana stolica pieczarki” - bo tak często nazywane jest Wielichowo, jak zawsze przy okazji „Święta Pieczarki” gościło nie tylko mieszkańców powiatu grodziskiego ale także gości z całej wielkopolski. Na uczestników wydarzenia czekało wiele atrakcji m.in. wesołe miasteczko oraz gry i zabawy dla całych rodzin. Podczas imprezy miały miejsce liczne występy zespołów dziecięcych i młodzieżowych. Gwiazdą niedzielnego wieczoru był zespół Classic.
Wielkopolska Izba Rolnicza wraz z organizatorami zaprasza do Wielichowa za rok na Jubileuszowe XXX Święto Pieczarki.
Katarzyna Szudra-Borowczak
Mirosława Żurek
